"C'è un paese dove i bambini
hanno per loro tanti trenini,...
...Il capostazione è un ragazzetto
appena più grande di un fischietto...
(G. Rodari)
Questa torta è stata realizzata per una ragazza adolescente che ancora oggi, come nella sua infanzia, si emoziona a vedere sferragliare tante simpatiche locomotive e in particolare la sua preferita...Thomas!
Si tratta della torta forse più richiesta perchè davvero golosissima! Simil Kinder Delice, torta al cacao farcita con panna montata.
Per la finitura nutella ganache al cioccolato fondente.
Il trenino Thomas è stato realizzato interamente in pdz, così come tutti gli altri decori.
Per la galleria invece ho usato pan carrè farcito di nutella e poi rivestito di pdz. Una vera delizia!!
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