"Arrivava il circo
con i suoi pianti,
i suoi sorrisi.
Arrivava una ventata
di libertà,
sogni e stelle volanti"
(Laura Marchetti)
Simpatici e curiosi gli animaletti del circo! Si affacciano buffamente dal tendone come per vedere se il pubblico è giunto per ammirare lo spettacolo!
E' una torta dedicata ai più piccoli, sia per il tema della decorazione - dolci animaletti e pagliacci un pò buffi - sia per il gusto.
Si tratta, infatti, di una torta simil Kinder Delice. Base al cacao farcita nel mezzo con panna montata e finita con uno strato di nutella coperto da ganache al cioccolato fondente.
Un vero trionfo del gusto!
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